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高端白酒是蕞好的行业没有之一，白酒竞争激烈，但高端白酒竞争格局，高端总销量只占整体白酒行业的不到1%，基本被茅台、五粮液、泸州老窖三家垄断。在白酒行业，仅次于茅台，浓香型白酒老大，浓香的口碑不错；茅台买不到，自然想到五粮液，能承接茅台供应不足的溢出需求。对于高端白酒来说，在保证品质的前提下，能生产出来就是在印前，五粮液提价增量两不误，哒！按照规划2017年五粮液高端酒产能1.8万吨，2018年2万吨，2019年预计2.3万吨；公司的规划2020年达到3万吨产能。

宏信礼品回收商家介绍说：“前几年市场不旺，大家都抛售，造成茅台价格下跌的很厉害，而蕞近一段时间以来需求上来了，价格上涨了不少。大家现在对市场非常有信心，所以现在趁着价格涨幅不大，都想先提前储备一批，现在很多经销商像他一样已经开始囤货。

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饮酒文化在我们已经有几千年的历史了，自古至今，有很多关于喝酒的名人名言。还有，千年以前的“酒仙”李白，这些都足以说明酒在我们文化中占有重要地位。在我们主要喝的都是白酒。随着越来越与化的接轨，我们不仅能喝到国内自酿的白酒，还能喝到品种丰富的洋酒。尤其是生活条件好了以后，喝些洋酒，能够生活品质，调节生活。洋酒是各种进口酒类的总名称，包括各种烈酒啤酒，葡萄酒和利口酒。

平常生活中经常出现白酒过量饮用上头的情况，但是我们看美剧的时候可能没注意到，很多外国人喝完洋酒后第二天起床很多也是头疼欲裂，这到底为什么呢?白酒和洋酒的酿造工艺有什么区别呢？说来要细分一下洋酒的种类了，洋酒包含包括白兰地、威士忌、朗姆酒、伏特加、特基拉、金酒等，其中有名的有威士忌，十三、 芝华士、、皇家等。常见的烈酒比如威士忌过量饮用后会，因为其中含有大量杂醇，杂醇是异戊醇、正丁醇等总称，会长时间停留在人，引起人头疼。为什么洋酒中会有这么多杂醇呢?您需要了解下白酒与洋酒的制造工艺。洋酒大多采用酿造法，具体流程是将葡萄或大麦打碎后加入大量的水，以的形式放到封闭的发酵罐中，再加入纯酵母菌进行快速发酵。单一酵母菌发酵的速度与温度上升很快，酵母菌的快速高温发酵将很难控制杂醇油的“肆虐而来”。